La carte du restaurant
Menu du jour
Découvrez notre Menu du Jour sur ardoise, préparé avec soin et entièrement fait maison. Disponible les midis du mardi au vendredi :
Entrée, Plat et Dessert à 35€
Entrée avec Plat ou Plat avec Dessert à 30€
Réservez votre table pour savourer une expérience culinaire exceptionnelle.
Entrée, Plat et Dessert à 48€
Disponible les midis et soirs du Mardi au Samedi.
Les entrées 15€
L’Oeuf façon Meurette
Oeuf poché, champignons de Paris, poitrine de cochon confite et sauce au vin rouge
La Dorade Royale
En sashimi, fin velouté de butternut au basilic et lait de coco, noisettes, feta et pickles d’oignons rouges
Le Foie Gras de Canard +6€
Mi-cuit et marbré au cognac, chutney pomme-coing et toast brioché
Les plats 25€
La Pêche du jour
Rôtie au four et la Gambas juste snackée, duxelle de champignons crémée, condiment girolles et ciboulette, réduction de Porto et risotto au vieux parmesan
La Volaille
Haut de cuisse entièrement désossé, cuit à basse température puis grillé à la pierre de lave, condiment cacahuète, fraicheur de concombre et jus de viande réduit au miso, coriandre et mousseline de pommes de terre
Le filet de Boeuf +9€
Accompagné d’un gratin de pommes de terre et jus de viande
Les desserts 11€
Le fromage
Sélectionné par Laetitia Gaborit (MOF)
Le Riz au lait
À la vanille, comme le faisait Mamie, caramel laitier et cacahuètes caramélisées
Le Chocolat-Passion
Crémeux au chocolat noir, crème glacée au chocolat, croustis d’amandes et légèreté au fruit de la passion
Le Cookie
Chocolat et noix de pécan, crème glacée vanille-pécan, caramel beurre salé et légèreté au yaourt grec
Les Figues
Compotée de figues à la sangria, crème glacée à la pistache, légèreté à la fleur d’oranger et tuile de brioche
Viande d’Exception
Entrecôte Black Angus
600g à partager 2 personnes ou pas!
+9€ par personne dans le menu
Plat hors menu 34€ par personne si on partage
Plat hors menu 68€ si je mange tout seul!
Servis avec pommes dauphine maison
Où nous trouver
160 Avenue Carnot,
78700 Conflans-Sainte-Honorine, France
Contact
01 39 79 22 64
Nos heures d’ouverture :
Mardi à Mercredi :
- Midi 12h00 – 13h15
- Soir 19h30 – 20h30
Jeudi :
- Midi 12h00 – 13h15
- Soir Fermé (O’Bistronome ouvert)
Vendredi à Samedi :
- Midi 12h00 – 13h15
- Soir 19h30 – 21h15
Dimanche et Lundi : Fermé
Copyright O’bistro d’à côté – Tous droits réservés. Des créations culinaires uniques pour ravir vos papilles.
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